વાસ્તુ શાસ્ત્ર અનુસાર આપણા રોજિંદા જીવનની નાની-નાની આદતો પણ ઊર્જા અને સકારાત્મકતા પર ઊંડી અસર કરે છે. ખાસ કરીને ભોજન સાથે જોડાયેલા નિયમોનું પાલન કરવાથી માત્ર માનસિક શાંતિ જ નહીં, પરંતુ ઘરમાં સુખ-સમૃદ્ધિ પણ જળવાઈ રહે છે. ભોજન બનાવવાથી લઈને તેને પીરસવા અને ખાવા સુધીની દરેક પ્રક્રિયામાં વાસ્તુના કેટલાક નિયમો જણાવવામાં આવ્યા છે, જેમને અવગણવાથી ક્યારેક નકારાત્મક અસર પડી શકે છે.

આ દિશામાં બેસીને ખાવું જોઈએ ભોજન
સૌથી પહેલા ભોજન કરવાની દિશાની વાત કરીએ. વાસ્તુ શાસ્ત્ર અનુસાર હંમેશા ઉત્તર-પૂર્વ દિશા તરફ મોં કરીને ભોજન કરવું શુભ માનવામાં આવે છે. આ દિશા સકારાત્મક ઊર્જાનો સ્રોત માનવામાં આવે છે, જેનાથી શરીર અને મન બંનેને લાભ મળે છે. જ્યારે દક્ષિણ દિશા તરફ મોં કરીને ભોજન કરવું અશુભ માનવામાં આવ્યું છે, કારણ કે તેનાથી ઊર્જાનું સંતુલન બગડી શકે છે અને તેની અસર આરોગ્ય તેમજ માનસિક સ્થિતિ પર પડી શકે છે.

કેવી હોવી જોઈએ થાળી?
હવે વાત આવે છે થાળીના પસંદગીની. વાસ્તુ અનુસાર કાંસાની થાળીમાં ભોજન કરવું સૌથી ઉત્તમ માનવામાં આવ્યું છે, કારણ કે તે આરોગ્ય માટે પણ લાભદાયી છે અને સકારાત્મક ઊર્જા વધારે છે. જો કાંસાની થાળી ન હોય તો સ્ટીલની થાળીનો ઉપયોગ કરી શકાય છે. પરંતુ પ્લાસ્ટિકની થાળીમાં ભોજન કરવાથી બચવું જોઈએ, કારણ કે તેને નકારાત્મક અસરો સાથે જોડવામાં આવે છે. સાથે જ, તૂટેલી કે ચટકેલી થાળીમાં ભોજન કરવું પણ અશુભ માનવામાં આવે છે. તેથી હંમેશા સાફ-સુથરી અને સારી અવસ્થામાં હોય તેવી થાળી જ વાપરવી.

ન કરો આ ભૂલ
ભોજન પીરસવાની રીત પણ વાસ્તુમાં મહત્વની માનવામાં આવી છે. શાસ્ત્રો અનુસાર થાળીમાં સૌથી પહેલા ચોખા અને રોટલી પીરસવી જોઈએ, કારણ કે તેમને માતા લક્ષ્મીનું પ્રતીક માનવામાં આવે છે. ભોજનને હંમેશા સુવ્યવસ્થિત અને સુંદર રીતે સજાવીને પીરસવું જોઈએ, જેથી સકારાત્મક ઊર્જાનો સંચાર થાય. રોટલીઓની સંખ્યાનું પણ ધ્યાન રાખવું જોઈએ. થાળીમાં એકસાથે 1, 2 અથવા 4 રોટલી મૂકવી શુભ માનવામાં આવે છે.

નમક અને આચારના પણ છે નિયમ 
છેલ્લે, નમક અને આચાર મૂકવાની દિશા પણ મહત્વની છે. જો તમે ભોજન સાથે વધારાનું નમક લેતા હોવ તો તેને થાળીની જમણી બાજુ મૂકવું જોઈએ, જ્યારે આચારને ડાબી બાજુ મૂકવું શુભ માનવામાં આવ્યું છે. આ નાની-નાની વાતોનું પાલન કરવાથી જીવનમાં સંતુલન, શાંતિ અને સકારાત્મકતા જળવાઈ રહે છે.